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  • 广州代孕公司告诉你脂肪--难分好坏的能量仓库
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  •    俗话说病从口入。由于摄入量大于消耗量,体内就会出现热量过剩、脂肪堆积等,进而损伤心脑血管功能,导致疾病发生。所以,很多人认为脂肪是健康的大敌,对脂肪或脂肪含量高的食物避而不食,以此来保证健康。
    1.什么是脂肪
       其实脂肪是人体重要的组成部分,也是食物的一个基本构成部分。在人体营养中占重要地位,它分为类脂和中性脂肪。类脂包括磷脂和胆固醇,中性脂肪又称甘油三脂,主要分布在人体皮下组织、大网膜、肠系膜和肾脏周围等处。脂肪约占人体体重的13%,女性高于男性。脂肪的产热量占人体需要总能量的25%~30%。
    2.脂肪并非都是坏分子
       脂肪提供人体所需总能量的10%~40%。它分布在各内脏器官间隙中,可使其免受震动和机械损伤。脂肪中的磷脂和胆固醇是人体细胞的主要成分,在脑细胞和神经细胞中含量最多。此外,脂肪还具有调节体温和保护内脏器官、关节等作用。
      3.科学地吃脂肪
        首先是要控制脂肪摄入总量。成人每千克体重需要2.5克脂肪,体重为50~60千克的成人,每日必需食用125~150克脂肪。每餐保证吃些肉、蛋、奶等食品,基本上可满足需要。
        其次是调整膳食中脂肪酸的摄入比例,特别是保证饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的合理搭配。人们所需的脂肪酸有三类:多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸。我们常用的食用油通常都含人体需要的三种脂肪酸。中国人的日常膳食中往往是饱和脂肪酸摄入过量而不饱和脂肪酸摄入不足。饱和脂肪酸可以使血胆固醇升高,而不饱和脂肪酸则有助于降低血液中胆固醇的含量。因此,在日常饮食中应注意补充一些富含不饱和脂肪酸的食物,对预防心脑血管疾病有积极作用。
    广州代孕网温馨提示
       我们平常所吃的食物中,很多都含有人造脂肪。如植物奶油、冰淇淋、糕点,快餐店里的炸鸡和炸薯条等。如果在配料表上注有“氢化植物油”、“植物奶油”,就说明该食品中含有人造脂肪。为了健康,这类食品还是少吃为妙。



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